Välkommen till Skolmatsakademins vegetariska receptbank

Nu är det dags! Vi behöver bli ännu bättre på gröna, SMARTa och vegetariska alternativ i skolrestaurangerna.

Här hittar du Skolmatsakademins vegetariska receptsamlingar. Receptem finns också samlade i en pdf som du hittar här >>

Månadens recept hittar du här:

September 2011

Svampgratinerad selleri med bönsallad 

Sommar 2011

Vegetariska receptsamlingen från Askim

Maj 2011

Vegetarisk lasagne

Vegops

April 2011

Potatistortilla med bönor

Vegetarisk tacogratäng

Mars 2011

Risgratäng med quorn

December 2010

Medelhavsgratäng med krämig soltorkad tomatsås

Skolmatsakademins egna vegetariska recept

Här finns era vegetariska recept samlade >>

Paul Svenssons vegetariska recept

Laga, bjud och njut. Paul Svensson har skrivit vegetariska recept till oss i Skolmatsakademin.

Ladda ner receptsamlingen här >> 

Weids vegetariska - varsågoda!

Kurt Weid har valt ut fem vegetariska recept för Skolmatsakademin.

Ladda ner receptsamlingen här >>